Schleifmühle
Anlage zur Wetzsteinproduktion
Wetzsteine wurden in speziellen Schleifmühlen hergestellt. Das Rohmaterial wurde zuerst in Streifen geschnitten und diese danach in eine ovale Form geschliffen. Man verwendete zum Schleifen ein Gemisch aus Wasser und Sand. Die Wetzsteinproduktion war für Orte wie Unterammergau oder Ohlstadt ein wichtiger Wirtschaftszweig.
